Die Einzigartigkeit des ‚Il Portolano‘ basiert auf grossem Erfahrungsreichtum aus den besten Restaurants Europas sowie der Berücksichtigung von Wünschen und Anregungen unserer geschätzten Gäste.
Über uns
Wir, Roberto Chelo und Claudia Schletti, leben im ‚Il Portolano‘ seit über 20 Jahren sardisch-schweizerische Gastfreundschaft, echte Leidenschaft für hochstehende, mediterrane Küche und Liebe zum Detail.
Menü
Lassen Sie sich durch einen Blick in unsere Speisekarte verführen.
Die Küche
Unser Küchenchef, Tony Liso, wählt für seine Rezepte die besten Produkte Sardiniens aus, vom frischen Fisch bis zu den erlesensten mediterranen Kräutern. Saisonale Eigenkreationen überraschen mit oft raffinierter Einfachheit.
Wo sind wir
Exakt gegenüber der Insel Tavolara, finden Sie‚ Il Portolano beim Hafen des Örtchens Porto San Paolo, 12 Kilometer südlich von Olbia und 14 Kilometer nördlich von San Teodoro.
Blog
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FILMFESTIVAL TAVOLARA
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Die Insel Tavolara bietet jedes Jahr ende Juli den spektakulären Hintergrund für das Filmfestival Tavolara. Italienische Kulturschaffende geben sich bei dieser Gelegenheit ein Stell-Dich-ein im Portolano und präsentieren die neusten Filme aus dem Mittelmeerraum.
Vor dem Il Portolano befindet sich der Anlegesteg der Tavolara-Boote.
Date del festival: 11 – 17 Luglio 2016[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]