Il Ristorante Il Portolano nasce dall’incontro tra l’esperienza maturata nei ristoranti di grandi hotel internazionali e l’amore per la Sardegna.
Chi Siamo
Roberto Chelo e Claudia Schletti, un ottimo connubio di Sardegna e Svizzera. Ci siamo conosciuti nei più esclusivi Grand Hotel europei, dove abbiamo fatto tesoro dell’arte dell’ospitalità.
Menu
Accomodatevi e lasciatevi tentare dal nostro menu.
Cucina
Il nostro Chef, Tony Liso, sceglie per la sua cucina i migliori prodotti sardi, il pesce più fresco dell’isola e le erbe mediterranee autoctone, per esaltare le nostre ricette. Seleziona inoltre le migliori carni della tradizione locale, componendole in piatti contemporanei.
Dove Siamo
Siamo di fronte all’isola di Tavolara, sul lungomare del paese di Porto San Paolo, situato 12 km a Sud di Olbia e 14 km a Nord di San Teodoro.
Blog
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Cinema Tavolara
Porto San Paolo è teatro di un piccolo, ma prestigioso Festival del Cinema, che prende il nome dalla location esclusiva dove vengono proiettati i film:l’isola di Tavolara.
Gli ospiti illustri del Festival, dai registi agli attori, ai più importanti giornalisti e critici dello spettacolo, sono ospiti affezionati al Ristorante Il Portolano.
I fratelli Muccino, Scamarcio, Rubino, Crescentini, Murino, Marcorè, sono solo alcuni dei tanti personaggi della cultura cinematografica contemporanea italiana, che hanno onorato Il Portolano della loro presenza.
Ricordiamo infine che dal porticciolo di fronte al Ristorante è possibile raggiungere l’isola di Tavolara grazie alle barche che effettuano il servizio navetta.
Date del festival: 11 – 17 Luglio 2016